Hace más de medio siglo, en esta esquina funcionaba la verdulería del abuelo Eladio.
Muchos años después, Nacho y Santiago —nieto de Eladio—, tras haber compartido un primer proyecto gastronómico, decidieron recuperar esa esquina y darle una nueva vida.
Luego de casi un año de restauración del edificio, ELADIO abrió sus puertas en 2024.
La misma esquina de siempre, ahora con la mesa puesta para recibirte.
El abuelo Eladio, la antigua verdulería y la restauración del edificio. Ver en Instagram
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